Optar por uma decoração temática baseada em outras culturas, é uma ótima forma de ousar e fugir do convencional. Experimente uma decoração inspirada na sabedoria oriental, na magia do continente africano ou na ligação com a natureza dos índios brasileiros e sinta-se conectado com o mundo.

Oriental:

A cultura oriental na última década ganhou espaço na composição dos ambientes. Objetos feitos com bambu, camas e mesas baixas, quadros e almofadas com ideogramas, trazem muito charme e tranquilidade para sua casa.

Africana:

Com elementos de diversas regiões e culturas do continente africano é possível montar uma decoração muito elegante e ligada às raízes.

Indígena:

É muito fácil se inspirar quando pensamos na cultura dos primeiros moradores do Brasil, sua ligação com a natureza nos permite utilizar elementos simples como plantas, cortinas ou enfeites feitos de contas, sementes e esteiras de vime.

As possibilidades são infinitas, basta planejar e usar a criatividade para começar a juntar os novos enfeites e objetos.

Gostou de algum dos temas? Deixe sua opinião nos comentários.

Mãe é símbolo de força, amor e trabalho. Um dia é pouco para homenagear e agradecer a estas mulheres que dedicam tempo e amor incondicional aos seus filhos.

Aproveite o dia para dizer “Eu te amo!” para sua mãe e preparar uma comemoração única. Que tal um café da manhã ou um almoço com tudo que ela mais gosta? Com certeza vai agradá-la! Use a imaginação e crie um momento especial de comunhão entre você e sua mãe.

Mãe guerreira, observadora, exigente,  carinhosa, lutadora… A Itatiaia deseja um lindo dia para todas as mães brasileiras. O dia é todo de vocês, parabéns!

Aprenda a preparar em casa este delicioso prato para surpreender as visitas ou saborear com a família.

Tempo de preparo: 1h
Rendimento: 4 Unidades

Ingredientes:

Massa:
4 batatas grandes lavadas e secas

Recheio:
2 colheres (sopa) de creme de leite
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de queijo mussarela ralado
2 colheres (sopa) de salame picado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher (sopa) de salsa picada

Cobertura:
1 ovo ligeiramente batido
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Embrulhe as batatas, uma a uma, em papel-alumínio e leve ao forno, preaquecido, por 20 minutos ou até ficarem macias, porém não moles. Retire do forno, desembrulhe, corte-as ao meio no sentido do comprimento e com o auxílio de uma colher, faça uma cova na batata de forma que pareça um barquinho. Em uma tigela, misture a polpa retirada da batata e os ingredientes do recheio. Recheie as covas da batata. Coloque as batatas recheadas em um refratário, pincele com o ovo batido e polvilhe com uma colher de parmesão em cada batata. Leve ao forno, preaquecido, por 10 minutos ou até dourar levemente. Sirva a seguir.

A horta orgânica é uma solução saudável e econômica para quem deseja ingerir alimentos livres de agrotóxicos. De fácil montagem, é uma boa opção que lhe coloca em contato com a natureza e ainda reduz suas despesas no supermercado.

Quer saber como montar a sua horta orgânica em casa? Confira as dicas abaixo e veja como criar o modelo que mais se adapte às suas necessidades de espaço.

Dentro de casa ou apartamento

Plante as mudas em vasos e escolha os tipos que não precisem de muito espaço. Para plantar, escolha um recipiente com furos. Encha 1/3 do vaso com brita ou pó de brita, para a drenagem. Depois coloque uma mistura de duas partes de terra, uma parte de composto orgânico e uma parte de húmus até a borda do vaso. Espalhe um pouco de areia e plante as mudas.

Canteiros ou jardins

Realize o plantio na terra, opte pelos mesmos alimentos usados nos vasos ou outros que precisam de mais espaço.  Comece revolvendo o solo para deixar a terra bem solta e fofa. Misture o composto orgânico e deixe o canteiro 20 cm acima do nível do terreno. Lembre-se que a largura do canteiro deve ser de no máximo 1,20 m. Marque os espaçamentos entre as mudas e posicione-as de maneira intercalada, em forma de triângulo, para evitar a erosão. Por fim, misture as sementes com areia e espalhe sobre o canteiro de forma uniforme.

Quintal

Com mais espaço é possível criar uma ambiente mais variado. Limpe a área que será plantada e are a terra quando tiver limpado o terreno. Coloque o composto orgânico na terra, espalhe uma camada de 4 cm de adubo e misture bem com a terra da superfície. Faça sulcos a cada 30 cm, que atravessem a horta inteira. Coloque tijolos, pedras ou madeiras dentro desses sulcos para poder andar sem pisar nas plantas. Plante as sementes e proteja a sua horta contra pragas e insetos.

Fique atento, pois condições de clima, solo e frequência de luz interferem no crescimento das plantas. Antes de colocar em prática a sua horta orgânica informe-se sobre o melhor tipo de planta para sua região.

Que tal adotar esta ideia sustentável? Deixe seu comentário e diga o que achou!

Perfeita para a sobremesa do fim de semana, esta saborosa receita equilibra perfeitamente o prazer do doce e o sabor próprio do limão.

Ingredientes

Massa:
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de fermento
1 colher (café) de sal
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de leite
Farinha de trigo (mais ou menos uma xícara de chá)

Recheio:
1 lata de leite condensado
1 clara em neve
2 colheres (sopa) de açúcar
1/4 de xícara (chá) de suco de limão

Modo de Preparo

Massa:
Misturar a manteiga, o leite, o fermento e o açúcar
Juntar a farinha até a massa ficar macia
Forrar a assadeira e levar a assar

Recheio:
Bater o leite condensado uns 10 minutos, acrescentando aos poucos suco de limão para não talhar
Colocar sobre a massa assada e cobrir com clara em neve, batida com o açúcar (glacê de claras)
Levar ao forno brando até cozinhar as claras
De preferência servir gelada

1º de maio é considerado o Dia do Trabalho em diversos países do mundo. Você sabe por quê? A data remonta a luta de operários estadunidenses em busca de melhores condições de trabalho e menor carga horária em 1886.

No Brasil, a data é comemorada desde 1895 e virou feriado nacional em setembro de 1925, por decreto do presidente Artur Bernardes. A partir do governo de Getúlio Vargas, o dia passou a ser celebrado com festas populares e desfiles, sendo esvaziado de seu cunho político.

Mesmo sendo um dia de folga, que usamos para relaxar e sair da rotina, é importante lembrarmos que o 1º de maio é resultado de uma luta histórica pelos direitos dos trabalhadores. Um dia para descansar, mas também para refletir e discutir sobre as condições em que vivemos. No campo, nas indústrias ou nos serviços… Parabéns a todos os trabalhadores brasileiros, que independente de profissão, contribuem igualmente para o desenvolvimento do nosso país.

Muitas vezes a rotina e o tempo corrido não nos permite preparar pratos muito refinados durante a semana, por isso optamos pela praticidade. Esta receita consegue aliar as duas características, e pode ser feita no almoço ou no jantar.

Tempo: 30 minutos

Serve: até 6 porções

INGREDIENTES

• 2 colheres (sopa) de óleo
• 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
• 4 xícaras (chá) de caldo de legumes fervente
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 cebola picada
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de leite fervente
• 1 copo de requeijão
• 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
• Sal e pimenta dedo-de-moça picada a gosto
• 2 colheres (sopa) de salsa picada
• Queijo ralado a gosto

MODO DE PREPARO

Em uma panela, aqueça o óleo, coloque o arroz e refogue. Junte o caldo de legumes e cozinhe em fogo brando até o caldo secar. Em outra panela, aqueça a margarina e doure a cebola. Junte a farinha de trigo e mexa até incorporar. Aos poucos adicione o leite fervente e mexa até engrossar. Acrescente o requeijão, a azeitona, sal, pimenta e a salsa. Transfira o arroz para um refratário, cubra com o creme e polvilhe o queijo ralado. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente dez minutos ou até gratinar. Sirva com legumes ou carne e bom apetite!

Dica: Você pode substituir o requeijão por creme de leite.

Quer inovação na sua cozinha? Então confira a linha Premium no Programa do Gugu neste domingo, 22/04.

Modular, a Premium se encaixa perfeitamente em todos os tipos de ambientes. Ela possui prateleiras bem distribuídas e opção de módulos com porta de vidro para você ter mais espaço para guardar utensílios e mantimentos.

A praticidade fica por conta dos itens pensados especialmente para facilitar a sua vida: cantoneira com opção de cesto aramado, armário de ângulo com cesto giratório e nicho porta-pano de prato.

Gostou dos diferenciais? Clique aqui e conheça mais detalhes da Cozinha Premium.

Os índios são parte importante da história do povo brasileiro. Sua cultura influencia e faz parte do nosso modo de viver. Nossa língua, folclore, culinária possuem fortes heranças indígenas.

É importante perceber que o índio é contemporâneo e tem os mesmos direitos que qualquer cidadão. Desmitificar a figura indígena, não reproduzir preconceitos e refletir sobre sua importância para a sociedade atual são algumas das atitudes que devemos acionar no dia de hoje.

Felicitamos todo o povo indígena pela sua história de luta e coragem. O dia de hoje é uma homenagem justificada aos índios, parabéns!

O feng shui é uma arte milenar chinesa criada para orientar a construção de casas, templos e palácios. A técnica baseia-se no uso diagrama Ba-guá, que serve de orientação para posicionar móveis, escolher cores e materiais que possam harmonizar os ambientes.

Você sabia que também pode organizar sua casa de acordo com as orientações do feng shui? Uma das regras gerais é deixar um espaço de cerca de 90 cm entre a disposição das diferentes peças de mobiliário, para permitir o fluxo contínuo de energia. Abrir as janelas diariamente para deixar o sol entrar e manter flores e objetos naturais em casa são outras ações importantes para manter o equilíbrio.

Como cada ambiente da casa possui uma função própria, o feng shui possui especificações para cada espaço de seu lar. Confira as dicas e veja como deixar a energia fluir bem:

Cozinha
Preserve as superfícies de trabalho sempre livres e ordenadas.
Organize as gavetas, evite eletrodomésticos inúteis e escolha bem os seus acessórios.
Opte por cores e texturas quentes, como os amarelos ou os tons de castanho-escuro que carregam o alimento de energia vivificante.

Sala
Os sofás não devem ficar de costas para a porta de entrada e é preferível que fiquem encostados à parede.
Deixe o centro do ambiente livre, para que as energias fluam melhor.
Se a sua sala é pequena, o melhor será optar por móveis baixos, que não provoquem uma sensação de clausura.

Quarto
As camas devem ser encostadas na parede e elevadas do chão, para que tenha um suporte e permita a circulação de energia.
Escolha uma iluminação leve para o cômodo para trazer tranquilidade na hora de dormir ou descansar.
A cor rosa ou a cor vermelha melhoram a sua sorte no romance.

Banheiro
Aposte em itens de cor amarela e na decoração floral.
Boa iluminação e espelhos amplos e acessórios prateados ou dourados atraem boas energias para este ambiente.
Deixe sempre as portas fechadas e as tampas dos vasos sanitários abaixadas.

Escritório
Tente explorar ao máximo a luz natural para evitar o cansaço e o estresse.
Privilegie objetos e móveis com cantos arredondados e formas fluidas.

Lembre-se que a harmonia em casa transcende o ambiente e relaciona-se com a forma como encaramos o mundo e nos relacionamos com as outras pessoas. Gostou das nossas dicas? Se implementar em sua casa mande sua foto para a gente!