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voltarPromoção “Você Escolhe a Nova Cor da Stilo”
3 de fevereiro de 2012
Participe da promoção “Você escolhe a nova cor da Stilo” e concorra a uma linda Cozinha Itatiaia. É muito simples! Primeiro você escolhe a sua cor preferida da Stilo. Depois é só preencher um breve cadastro e responder a pergunta “Por que a nova cor da Stilo combina com você?”. O autor da resposta mais criativa e original será premiado com uma Cozinha Stilo.
A promoção é válida de 02/02 a 09/02 de 2012. Não perca essa grande chance. Importante: Cada pessoa poderá participar com uma frase. Aproveite a oportunidade e convide amigos e familiares para participar também.
Clique no link e participe: http://www.cozinhasitatiaia.com.br/nova-cor-stilo/
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Deixe sua casa mais fresca nesse verão
O verão é uma época deliciosa, mas todo mundo concorda que dormir num quarto abafado e quente não é nada confortável. Se você não possui ar-condicionado, saiba que existem maneiras baratas e fáceis de tornar sua casa mais fresca e agradável.
Primeiro, deixe o ar circular, para que o vento leve o calor embora. Deixe todos os vidros abertos, pois eles funcionam como uma estufa quando ficam fechados: o calor entra, mas não sai.
Se suas cortinas forem escuras, tire o forro ou troque-as por tecidos de cores mais claras. Você também pode cobrir os estofados com tecidos leves e naturais, como os feitos de algodão.
Em dias quentes, tire do quarto cobertores, tapetes, almofadas e bichinhos de pelúcia. Esses e outros objetos fofinhos absorvem muito calor.
Troque as lâmpadas incandescentes por fluorescentes (brancas), que esquentam menos e são mais econômicas. Plantas dentro de casa mantêm o ambiente úmido e ajudam a baixar a temperatura interna.
E quem gosta de fontes tem um motivo a mais para colocá-las na casa. A umidade delas colabora com os moradores no verão. A mesma regra se aplica a aquários e outros artigos de decoração com água.
Gostou das nossas dicas? Tem mais sugestões para espantar o calor? Compartilhe suas ideias conosco!
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Dicas de limpeza e conservação de panelas
1 de fevereiro de 2012Quem cozinha sabe como é difícil manter a ordem e conservar os seus utensílios. O fogo, a gordura, o tipo de comida e até a lavagem pode deteriorar suas panelas e recipientes. Por isso preparamos algumas dicas para você não errar na hora de cuidar da sua cozinha:
Como tirar manchas
Pegue a panela e esfregue a parte amarelada, com uma esponja e detergente. Sem enxaguar, coloque a panela no fogo por alguns minutos. Ainda com a panela quente, esfregue a mancha amarela com palha de aço.
Como evitar ferrugem
É muito simples, você precisa apenas de um filtro de café (de papel). Após lavar e secar suas frigideiras e panelas de ferro, coloque dentro delas, deixando em contato com o fundo, um filtro de café. O filtro irá absorver toda umidade, evitando que seu utensílio enferruje.
Como conservar suas panelas
Existem algumas regras básicas para manter a qualidade dos diversos tipos de panela. Evite fazer molho de tomate na panela de alumínio, pois a acidez do molho reage com o material da panela. Evite, também, lavar suas panelas de inox com esponja de aço, caso contrário você poderá remover a camada protetora de óxido que tem a finalidade de impedir que metais passem para a comida.
Para não causar a oxidação das panelas de ferro, não guarde alimentos já prontos nas mesmas, e ao lavá-las, não use esponjas de aço e para secar, coloque-as sobre a chama do fogão. Para as panelas antiaderentes, não utilize utensílios para mexer os alimentos que possam comprometer a sua durabilidade.
Siga os passos e perceba como suas panelas vão ficar novas e conservadas por mais tempo.
E você? Tem alguma dica? Deixe um comentário e colabore conosco!
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Veja como preparar o Nhoque de batata
30 de janeiro de 2012
Que tal fazer uma receita gostosa para agradar a família? Selecionamos especialmente para você uma tradicional receita de nhoque de batata. Vale muito a pena experimentar!
Ingredientes
2 kg de batatas
2 colheres (sopa) de margarina
2 gemas
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
Água
Sal a gosto
Modo de Preparo
Cozinhe as batatas com água e sal na panela de pressão por 15 minutos. Espere esfriar, amasse, misture a margarina, as gemas, o queijo ralado e acrescente a farinha aos poucos, até desgrudar das mãos. Faça rolinhos, corte em quadradinhos e coloque em uma panela grande com água fervente. Deixe cozinhar até os quadradinhos subirem à superfície. Retire com uma escumadeira e cubra com o molho de sua preferência.
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Economize energia na sua cozinha
23 de janeiro de 2012
Às vezes nem percebemos, mas a cozinha é um polo importante de gasto de energia dentro de casa. Confira as dicas de como reduzir o gasto, poupar seu dinheiro e ainda contribuir para a preservação do meio ambiente.
Dicas
1. Na hora da compra, escolha os modelos de eletrodomésticos que tem o selo de consumo energético. O Refrigerador e os Fogões da Itatiaia possuem selo A, o que garante menor gasto para você e economia para o seu bolso.
2. Instale geladeiras e freezers em local bem ventilado, longe do fogão, aquecedores e áreas expostas ao sol. Deixe o espaço mínimo de 15 cm dos lados, acima e no fundo do aparelho, em caso de instalação entre armários e paredes.
3. Evite descongelar alimentos no microondas. O ideal é retirar a comida do freezer algum tempo antes de cozinhar.
4. Regule o termostato dos eletrodomésticos sempre que houver uma mudança brusca da temperatura.
5. Evite abrir a porta da geladeira sem necessidade. Esta simples atitude faz você economizar bastante em casa.
6. Deixe espaço entre os alimentos na geladeira e não forre as prateleiras, para facilitar a circulação de ar.
7. Faça o degelo periodicamente para evitar que se forme camada de gelo.
8. Não use as serpentinas de trás do aparelho para secar panos de prato e roupas. Conserve-as limpas.
9. Mantenha em perfeito estado a borracha de vedação da porta de geladeiras e freezers.
Tem mais dicas de como economizar energia? Compartilhe conosco. Este espaço é seu!
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Veja como organizar a sua área de serviço
19 de janeiro de 2012
Pense em como vai dispor seus objetos. Coloque os cestos de roupa suja perto de pias ou máquina de lavar. Caso tenha espaço, lembre também de fixar prateleiras ou pequenos armários para guardar materiais de limpeza, ferramentas e outros equipamentos.
Com organização você ganha mais tempo para descansar e curtir a família. Tem mais sugestões para facilitar nosso dia a dia? Compartilhe conosco, este espaço é seu!
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Aprenda a fazer um bolo gelado de maracujá
16 de janeiro de 2012
Nada melhor que uma sobremesa refrescante no verão. Veja como é fácil preparar um bolo gelado de maracujá. Experimente e depois conte para nós o que achou!
Ingredientes
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de manteiga
1 pitada de sal
1 colher de fermento
1/2 xícara de iogurte natural
Cobertura
1 lata de leite condensado
1 lata creme de leite gelado e sem soro
1/2 xícara (chá) de polpa de maracujá
1 medida e meia da lata de creme de leite de leite gelado
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes e amasse até soltar das mãos, se precisar pode acrescentar um pouco mais de trigo. Forre com esta massa uma forma circular de 20 ou 30 cm de diâmetro, com fundo removível, espalhando uniformemente a massa. Leve para assar em forno convencional, preaquecido (150°), por 20 minutos, ou até ficar dourada. Reserve a torta e deixe esfriar. Desenforme. Para a cobertura, despeje tudo no liquidificador e bata somente para misturar os ingredientes. Coloque sobre a torta e levar para congelar por 4 horas.
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Cuidados na hora de comprar alimentos
13 de janeiro de 2012Comprar no supermercado ou no mercadinho da esquina faz parte da rotina da maioria dos brasileiros. Mas na hora de escolher um produto, além do preço, você costuma verificar rótulos e validade? Se a resposta é não, saiba que deixa escapar informações importantes que podem colocar sua saúde em jogo. Preparamos uma matéria especial para auxiliar na visita ao supermercado, esclarecer algumas dúvidas e ajudar você a ganhar mais qualidade de vida.
Alguns detalhes são muito importantes na hora de escolher o produto certo para sua alimentação, a tabela nutricional é um deles. Além dos nutrientes, a lista de ingredientes é fundamental, principalmente para quem têm alguma restrição alimentar. Verifique nos rótulos a presença e quantidade dos açúcares (glicose, sacarose, frutose), do sódio e dos carboidratos. Quem tem alergia ou intolerância a algum tipo de alimento ou corante precisa ter atenção redobrada.
É essencial também checar o prazo de validade dos produtos. Ele deve ser verificado no momento da compra e planejado para que não vença até a utilização. O aspecto do produto é outro fator importante. Agora confira algumas dicas de como escolher melhor os produtos e torne-se um consumidor mais consciente e exigente.
Carnes
Observe a coloração. Uma boa carne tem um vermelho vivo e a cor da gordura, se tiver, é branca e firme. Verifique também as condições de higiene do local de venda, se as prateleiras estão limpas, os refrigeradores ligados e em temperatura adequada. Se comprar carnes embaladas, verifique a data de validade e origem do produto.
Não compre se a carne estiver escura ou esverdeada, o cheiro for desagradável e não houver origem determinada e carimbo de inspeção do Ministério da Agricultura, denominado Serviço de Inspeção Federal (SIF).
Produtos embalados
Verifique o prazo de validade e outras informações importantes: composição nutricional, modo de conservação e de preparo. A embalagem precisa estar perfeita. Não pode estar estufada, enferrujada, amassada ou rasgada.
O produto não pode ter cor ou cheiro alterado. Observe também se o local de armazenamento está em boas condições,
Ovos
Quando novos, têm a casca pouco porosa, bem limpa e sem rachaduras. Para saber se o ovo está velho, é só colocá-lo numa vasilha com água e sal. Se ele flutuar, é porque está velho. Não use o ovo também se a clara ou gema grudarem na casca, se tiver cheiro diferente, podridão ou sabor anormal.
Peixe, camarão e mariscos
Os peixes estão frescos quando os olhos são arredondados, a guelra é vermelha, o cheiro é suave, a pele brilhante e as escamas firmes. Se você apertar a carne, ela deve voltar à posição rapidamente. O camarão precisa estar com a cabeça presa ao corpo, carapaça firme, olho brilhante e cheiro agradável.
Hortaliças e frutas
As frutas e hortaliças próprias para o consumo não devem apresentar partes amolecidas, murchas, mofadas ou cor alterada. Prefira as frutas e verduras da estação. Além de mais econômicas, conservam melhor os nutrientes.
Que fatores você leva em consideração na hora de comprar alimentos? Deixe aqui seu comentário e compartilhe a sua experiência.
Quer saber mais? Clique aqui e baixe a cartilha completa.
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Coloque beleza no seu dia a dia com a Itanew
11 de janeiro de 2012
A linha de aço Itanew possui diferenciais que facilitam a sua rotina em casa. Gavetas com corrediça telescópica e prateleiras bem distribuídas oferecem espaço e organização para você guardar utensílios e mantimentos.
Pia inox e gavetas com corrediça telescópica
A praticidade está presente nos armários com nicho porta-pano de prato, armário de ângulo com cesto giratório e pia inox com acabamento frontal arredondado. O tampo em fórmica alto brilho granito preto garante resistência a altas temperaturas (120ºC).
A beleza é outro ponto forte da Itanew. A cozinha tem pés com design moderno, sapata metalizada regulável e porta de aço estampada, com puxador metalizado – exclusividade Itatiaia.
Cantoneira e módulo com porta de vidro
A cantoneira com de cesto aramado e os módulos com porta de vidro são opcionais que fazem a diferença na sua cozinha. Gostou da Itanew? Clique aqui e veja mais detalhes.
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Conheça a arte do Bonsai
9 de janeiro de 2012Você provavelmente já deve conhecer os Bonsais, aquelas simpáticas plantas que parecem árvores em miniaturas. O Bonsai é uma arte milenar de cultivar árvores em pequenos vasos, que teve origem na China, mas que foi aperfeiçoada no Japão. Começou numa época em que os chineses acreditavam que a montanha era o ponto de encontro do homem com os deuses. E procuravam ter em casa algo que representasse a vida nas montanhas. No Brasil, o cultivo começa com a imigração japonesa, a partir 1909 e hoje é muito usado como objeto de decoração e harmonização de ambientes.
Os bonsais nada mais são que árvores e plantas comuns, mas que com a poda da raiz, o corte e o direcionamento dos galhos – sempre executados com conhecimento e regularidade – adquirem determinada forma. Geralmente, as raízes de plantas jovens precisam ser podadas a cada ano, as raízes das adultas, a cada 5 anos.
Após adquirir um bonsai, é preciso dar continuidade a esse trabalho, e alguns cuidados básicos precisam ser tomados. Para se desenvolver com saúde, o bonsai precisa no mínimo de 2 a 4 horas de sol diariamente. Quando a terra começar a secar, regue a planta abundantemente até a água começar a sair pelo fundo do vaso.
Para a manutenção da forma e estilo do seu bonsai, é preciso realizar podas periódicas, para que não perca a ventilação e iluminação para o seu desenvolvimento. Por serem organismos vivos, estas plantas estão sujeitas a pragas e doenças. Faça uma observação diária para ver se existe alterações nas folhas, galhos e troncos, e adube sempre que for necessário.
Os bonsais embelezam todos os tipos de ambiente. Representam os conceitos de vida, harmonia, equilíbrio e beleza. Antes de ser um elemento decorativo, é um estilo de vida, um exemplo que o homem ao intervir na natureza pode também produzir o belo.
E você, conhece ou tem bonsais em casa? Deixe seu comentário neste post e compartilhe sua experiência com a gente.
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